Taller de Cocina Tradicional
Sabores y aromas de toda la vida
DESCRIPCIÓN
Nos gustan los sabores de antaño. ¿Recuerdas el “huele que alimenta”, o cuando sabías que te esperaba ese plato que ahuyentaría el frío? En este taller volvemos a las fuentes, a los ingredientes de la tierra. A esos platos que se cocinan lento, con la sabiduría de las recetas de familia. Platos de cuchara y postres tradicionales vascos. Platos que nos llenan de energía.
Según la temporada, iremos ofreciendo distintos talleres para que puedas aprender a realizar esos platos familiares que tanto placer nos brindan.
O si lo prefieres, puedes elegir una combinación de platos tradicionales para aprender a realizarlos en un taller a tu medida.
Nos encantará hablar contigo.
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Nuestra Propuesta
– Alubias con chorizo/Sopa de pescado/ Piperrada. (A elegir)
– Bacalao/Kokotxas de merluza/Marmitako. (En temporada) (A elegir)
– Goxua/Pastel vasco/Pantxineta. (A elegir)
