Cocina Magistral
Una experiencia deliciosa
«Cocinar no solo es elaborar un plato, es el placer estético de presentarlo, es descubrir al paladar nuevos sabores y texturas, es una forma de pasar un momento muy agradable, en definitiva, es un regalo que nos damos a nosotros mismos y a las personas cercanas.»
por Constanza Javiera García
Bienvenidos a Cocina Magistral
Una forma dinámica, práctica y amena de aprender a realizar platos exquisitos de las cocinas de todo el mundo.
Nuestro objetivo es lograr que cocinar sea un placer a través de los sabores, las texturas y uniendo las técnicas de cocina más modernas con el origen del plato, consiguiendo que cocinar no solo sea una receta.
Nuestros talleres son personalizados, sea cual sea tu nivel y nuestros grupos son reducidos, teniendo especial cuidado de realizarlos en entornos agradables y acogedores.
Estamos en Donostia San Sebastián y nos desplazamos por todo el País Vasco.
Formación
Nuestros Talleres
Ofrecemos talleres previamente organizados así como presonalizados a domicilio, en locales concertados, alojamientos… Consulta nuestra sección de cursos para ampliar los detalles.
Taller de Cocina Vegana
100% Plant Based
Taller de Cocina en Pareja
Sorprende a tu pareja
Taller Intensivo de Sushi
Dominar la técnica, saborear los resultados
Taller de Pastelería Creativa
Una dulce propuesta
Taller de Cocina Japonesa
y Ramen
Sabores que enamoran
Batch Cooking
Cocina más, para cocinar menos
Taller de Cocina para Niños
Aprenden pasándolo pipa
Taller de Pastelería
Vegana Gourmet
Para chuparse los dedos
Taller de Cocina Tailandesa
Sabores éxoticos combinación perfecta
Taller de Cocina Tradicional
Sabores y aromas de toda la vida
Taller de Pinchos
Creatividad y sabor donostiarra
Taller de Pastelería y
Bollería Argentina
Para agasajar
Formación
Nuestros Talleres
Ofrecemos talleres previamente organizados así como presonalizados a domicilio, en locales concertados, alojamientos… Consulta nuestra sección de cursos para ampliar los detalles.
Taller de Cocina Vegana
100% Plant Based
Taller de Cocina en Pareja
Sorprende a tu pareja
Taller Intensivo de Sushi
Dominar la técnica, saborear los resultados
Taller de Pastelería Creativa
Una dulce propuesta
Taller de Cocina Japonesa
y Ramen
Sabores que enamoran
Batch Cooking
Cocina más, para cocinar menos
Taller de Cocina para Niños
Aprenden pasándolo pipa
Taller de Pastelería
Vegana Gourmet
Para chuparse los dedos
Taller de Cocina Tailandesa
Sabores éxoticos combinación perfecta
Taller de Cocina Tradicional
Sabores y aromas de toda la vida
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Creatividad y sabor donostiarra
Taller de Pastelería y
Bollería Argentina
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Nuestros Talleres
Ofrecemos talleres previamente organizados así como presonalizados a domicilio, en locales concertados, alojamientos… Consulta nuestra sección de cursos para ampliar los detalles.
Taller de Cocina Vegana
100% Plant Based
Taller de Cocina en Pareja
Sorprende a tu pareja
Taller Intensivo de Sushi
Dominar la técnica, saborear los resultados
Taller de Pastelería Creativa
Una dulce propuesta
Taller de Cocina Japonesa
y Ramen
Sabores que enamoran
Batch Cooking
Cocina más, para cocinar menos
Taller de Cocina para Niños
Aprenden pasándolo pipa
Taller de Pastelería
Vegana Gourmet
Para chuparse los dedos
Taller de Cocina Tailandesa
Sabores éxoticos combinación perfecta
Taller de Cocina Tradicional
Sabores y aromas de toda la vida
Taller de Pinchos
Creatividad y sabor donostiarra
Taller de Pastelería y
Bollería Argentina
Para agasajar
Diseñamos tu curso personalizado
Nos adaptamos a tu nivel. Desde los Talleres básicos para los que dan sus primeros pasos hasta los talleres avanzados dirigidos a aquellas personas con una base de cocina que deseen perfeccionar su técnica.
Testimonios
¿Qué comenta la gente sobre mis cursos?
“…que bien nos lo pasamos”
“Elaborar una Pavlova fue muy fácil de la mano de Constanza y que bien nos lo pasamos. Además la Pavlova estaba buensíma.»
Begoña López
Alumna del Taller de pastelería Creativa
“La profesora genial”
“Mamá y papá nos regalaron un taller de sushi en inglés. Vinieron mis amigos y aprendimos y comimos un montón de sushi. No quedó nada. La profesora genial. Y ahora ya los hago solo.”
Darick Dittmer
Alumno del Taller de Sushi para niños
“Disfrutamos muchísimo”
“Con Cocina Magistral aprendí a elaborar esta bandeja de Sushi. Lo mejor, la dinámica de la clase y que todos los ingredientes eran originales. Disfrutamos muchísimo.»
Alessandra Burgos
Alumna del Taller de Sushi Intensivo
“Repetiremos”
«Con Constanza aprendimos a realizar la mesa de Halloween más deliciosa y alucinante. Los invitados fliparon. Repetiremos.«
Núria Dorronsoro
Alumna del Taller de Halloween
Marcamos la diferencia
¿Porqué son tan especiales nuestros cursos?
Aprender de forma amena
Una manera dinámica, práctica y amena de aprender a realizar platos exquisitos de las cocinas de todo el mundo.
Agradables y acogedores
Nuestros grupos son reducidos y tenemos especial cuidado de realizarlos en entornos agradables y acogedores.
Transmiten la esencia
Nuestro objetivo es lograr que cocinar sea un placer a través de los sabores, las texturas y las técnicas de cocina más modernas.
Talleres personalizados
Han sido realizados pensando tanto en personas que desean descubrir, como las que quieren disfrutar de nuevas técnicas y placeres gastronómicos.
Cocina Auténtica
Cocinar no solo es seguir una receta, es quien la inventó, porque en tal lugar comen eso y no otra cosa, de donde vienen los nombres de los platos, utilizar los utensilios originales de cada región y mil detalles más que hacen que cocinar sea una experiencia única.
Completos
Cada alumno recibe una carpeta que contiene todas las recetas a realizar en los talleres, más recetas de regalo y un compendio de información muy completo sobre lo que necesita conocer de esa cocina en particular.
llámame
686 05 03 03
escríbeme
info@cocinamagistral.com
visítame
Estamos en Donostia, San Sebastián, y nos desplazamos por todo el País Vasco
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